Qui suis-je ?

Ma recette sucrée préférée

La recette du moment

Entremet : Bûche au chocolat au lait et myrtilles

Je vous présente aujourd’hui la recette d’un de mes blogs préférés de pâtisserie : EmprunteSucree.fr Il s’agit d’une recette de bûche composée d’une bûche roulée à la compotée de myrtilles entourée d’une mousse au chocolat au lait délicieuse et décorée avec un superbe glaçage miroir. Vous retrouverez toute la recette complète et détaillée sur son…

Entremet : Le Marron / Cassis

Un entremet qu’on peut aussi bien réaliser à Noël sous forme de bûche ou tout au long de l’automne et de l’hiver sous une autre forme. Il faut suivre la recette pas à pas. La réaliser sur plusieurs jours et vous verrez, c’est beaucoup plus simple que ça en a l’air. Personnellement, j’ai utilisé le…

Healthy : Muffins Banane / Chocolat

Après toutes ces recettes sucrées et bien caloriques, je vous présente une recette Healthy pour celles et ceux qui tiennent à leur ligne. Il s’agit d’un muffins sans beurre, remplacé ici par la banane, au chocolat noir. Vous pouvez l’agrémenter de framboises ou de fraises pour la fraicheur et un peu d’acidité.