Entremet : Le Choco / passion

J’ai réalisé cet entremet pour Noël. Le mariage chocolat au lait fruit de la passion est parfait. Vous pouvez le réaliser à tout moment ! La recette est tirée du blog de EmprunteSucree.fr L’entremet est composé d’une gelée de fruit de la passion, d’une ganache passion, d’un streusel au cacao, d’un biscuit moelleux au chocolat…