Healthy : Frites de Patate douce

Bonjour à toutes et à tous,

Je prends le temps de vous écrire un mini-article pour vous partager la recette des Frites de Patate douce. Cuite au four, elles sont bien moins grasses que les frites classique et son indice glycémique est beaucoup plus faible que celui de notre bonne vieille pomme de terre.

frites patate douce

Recette pour deux personnes

Éplucher et couper en frite 1 grosse patate douce.

Préchauffer votre four à 180°C.

Placer les frites dans un grand saladier, ajouter 1 à 2 cuillères d’huile d’olive et bien mélanger afin que chaque frite ait eu sa part d’huile.

Mettre les frites sur une plaque de cuisson anti-adhérente ou recouverte de papier sulfurisé. Les frites ne doivent pas se chevaucher.

Enfourner 30 à 40 minutes (selon votre four). Retourner les frites au bout de la quinzième minutes.

Quand les frites sont bien dorées, les sortir du four. Saler et mettre du paprika.

Servir bien chaud !

voilà 🙂 Régalez-vous!

Retrouvez ma page Facebook avec des photos et des petites recettes rapides et simple en plus ! –> BlogPateachou

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *