Healthy : cookies aux flocons d’avoine

Une petite recette simple à réaliser et super gourmande ! Des cookies bien croustillants à l’extérieur et bien moelleux à l’intérieur….


Petit déjeuner gourmand : Brioche au mascarpone

Cela fait un moment que j’avais envie de refaire une brioche à la maison ! En parcourant Pinterest, j’ai trouvé une recette à base de mascarpone… Et j’ai adoré !…


Porn Food : Le browkie au cœur d’Oréo

J’ai croisé ce dessert sur Pinterest : un browkie (mi-brownie / mi cookie) avec un insert de biscuits Oréo … La recette venait d’un blog amércain, j’ai donc adapté cette recette à ma façon avec ma propre recette de cookie et ma propre recette d’oréo !…


Chocovore : La tarte aux fraises et chocolat en croûte d’oréo

C’est la saison des fraises ! Pour changer de la tarte traditionnelle et surtout par gros manque de temps, j’ai réalisé une tarte aux fraises, avec une ganache au chocolat au lait et au mascarpone. A la place de la pâte sucrée traditionnelle, j’ai réalisé une croûte d’oréo. Ingrédients pour une tarte de 22 cm…


A l’heure du goûter : Financier à la pistache et aux framboises

Après avoir réaliser ma pâte de pistache maison, il fallait bien que je fasse des recettes avec … J’ai donc réalisé les petits choux fourrées à la crème pâtissière à la pistache (comme vous pouvez le voir dans mon autre article !). Et pour l’amoureux, j’ai réalisé ces petits financiers 100% pistache. Ingrédients pour une…


Déjeuner sain et gourmand : Poulet aux saveurs sucrés / salés

Se faire plaisir avec un déjeuner sain et super gourmand c’est possible. La preuve avec ce poulet aux saveurs sucrés et salés simplement accompagné de riz complet et de jeunes pousses. Ingrédients pour 3 musclés 400 g de filet de poulet 150 g de coulis de tomate bio 50 g de pulpe de tomate bio…