Photos : Brioche aux pépites de chocolat

Hier c’était l’anniversaire de mon grand frère adoré. Et bien sur, monsieur est intolérant au lactose et gourmand.. Pas facile de faire plaisir dans ces cas là.

brioche pépite

Du coup, je lui ai offert une superbe brioche sans lactose où j’ai ajouté des grosses pépites de chocolat noir.

La recette est ici. Il suffit d’ajouter les pépites de chocolat au moment du façonnage.

Régalez-vous !

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