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Made in NYC : Cheesecake au speculoos et gelée de framboises

Détestant ça, je n’avais jamais pris la peine de réaliser un cheesecake… Mais mon chéri adorant ça, j’ai voulu lui faire plaisir et j’ai retrousser mes manches ! Une recette facile à suivre et un résultat plutôt satisfaisant. Je vous donne la recette avec plus de fromage que ce que j’ai mis car l’épaisseur de…


American time : Pancakes moelleux

Je vous souhaite à tous une très bonne année. Je sais que pour certain c’est très difficile aujourd’hui. La tête dans le cul, un peu nauséeux… Je vous partage donc aujourd’hui un petit déjeuner qui fait toujours plaisir : des pancakes. Il suffit de les préparer la veille, et le lendemain matin, c’est un délice….