Tag: dessert

Dessert : Tarte aux fraises, inspiration Michalak

Plus besoin de présenter Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie en 2005. En ce moment, on le retrouve dans l’emission Dans le peau d’un chef sur France 2. Après avoir regardé plusieurs de ces vidéos, on a décidé, avec mon amoureux, encore, de mixer plusieurs de ces recettes afin de réaliser une tarte aux…


Made in NYC : Cheesecake au speculoos et gelée de framboises

Détestant ça, je n’avais jamais pris la peine de réaliser un cheesecake… Mais mon chéri adorant ça, j’ai voulu lui faire plaisir et j’ai retrousser mes manches ! Une recette facile à suivre et un résultat plutôt satisfaisant. Je vous donne la recette avec plus de fromage que ce que j’ai mis car l’épaisseur de…


Délicieusement calorique : Le coeur coulant au Nutella

Facile et rapide à réaliser, le coeur coulant au Nutella sublimera vos soirées télé ou vous consolera de n’importe quel chagrin….


Desserts rigolos : Pop cakes

En plus de ma bûche, de mes cookies, de mes sablés … j’ai voulu utiliser mon moule à Pop cakes pour la première fois. Impatience quand tu nous tiens. Cette recette est super simple et marrante !…


Dessert pour mon amoureux : Mousse au Mascarpone et Nutella

Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas mis la main à la pâte, ni un pieds en cuisine d’ailleurs. Maintenant que je reprends du poil de la bête, je vous présente un dessert que j’ai réalisé spécialement pour mon chéri, hyper gourmand de Nutella : une mousse de mascarpone et Nutella saupoudré d’éclat de…


Dessert : Mi-cuit au chocolat au lait

J’avais envie de réaliser ce dessert depuis très longtemps : un mi-cuit au chocolat et son coeur coulant. Il tient toutes ses promesses et en plus, ce n’est pas si difficile à réaliser….