Mon chéri adore acheter les Chinois qu’on trouve au rayon brioche. Du coup, cette fois, j’ai décidé de lui en faire un maison, un bon et gris chinois moelleux avec une crème pâtissière onctueuse et bien présente. Ingrédients pour un chinois de 20 cm et 3 petits roulés : 300 g de farine30 g de…
Chocovore : Le Fondant de Cyril Lignac
Cette recette est probablement l’une des meilleures pour réaliser un fondant au chocolat. Cyril Lignac remplace le beurre par du mascarpone, ce qui donne presque une texture de mousse ultra fondante. A manger sans modération. Ingrédients pour un gâteau de 20 cm de diamètre 200 g de chocolat noir 65% de cacao min.250 g de…
Healthy : Fondant choco/framboises
Une recette saine et délicieuse, à déguster sans complexe ni modération !
Healthy : Brownie sans complexe
Voici une superbe recette de brownie healthy sans matière grasse ni sucre raffiné. J’ai découvert cette recette sur le blog de LikeRoCooking (une fillé géniale que je suis également sur l’application Instagram). Je vous partage ici la recette.
Délicieusement calorique : Le coeur coulant au Nutella
Facile et rapide à réaliser, le coeur coulant au Nutella sublimera vos soirées télé ou vous consolera de n’importe quel chagrin.