Tag: fromage

L’Italie dans l’assiette : Charcuteries et fromages

Pour fêter Noël, avec mon amoureux, on a décidé de se faire plaisir avec une assiette de charcuteries et de fromages italiens. Pour cela, on s’est rendu dans ma boutique italienne préférée Dolce Italia qui se situe à Saint-Thibault-des-Vignes en Seine-et-Marne….


Made in NYC : Cheesecake au speculoos et gelée de framboises

Détestant ça, je n’avais jamais pris la peine de réaliser un cheesecake… Mais mon chéri adorant ça, j’ai voulu lui faire plaisir et j’ai retrousser mes manches ! Une recette facile à suivre et un résultat plutôt satisfaisant. Je vous donne la recette avec plus de fromage que ce que j’ai mis car l’épaisseur de…


Boulangerie : Boule de pain à l’emmental

Ce pain agrémenté de dés d’emmental est idéal pour l’apéritif ou pour accompagner une entrée. A base de farine blanche, sa mie est très moelleuse et sa croûte très croustillante. Très facile à réaliser, il n’y a aucune raison de s’en priver !…


L’heure de l’apéro : Cannelés au chorizo

Une petite idée simple et rapide pour ce soir à partager en amoureux ou en famille : des cannelés au chorizo. Un délice à manger avec une petite salade pour un repas simple et léger….


L’heure de l’apéro : Muffins chèvre et chorizo

Petit apéro (ou entrée) facile à faire, super rapide et avec les restes du frigo. Vous pouvez remplacer le chorizo par du bacon, des lardons, du jambon cru … Tout ce qui vous fait envie !…


Entrée : Tarte Chèvre, chorizo et tomates confites

Pour en finir avec les tartes et tartelettes, je vais vous donner une recette super facile à réaliser, rapide, et très bonne….