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LA FOLIE : Pizza Pan maison

On est parti à l’aventure avec Chantal, mon amie chérie ! On a décidé de réaliser des pizza pour nos chéris respectifs et sa petite fille. Et bien, il s’agit de la plus belle expérience de ma vie … J’exagère presque pas :p Je vous livre nos recettes !…


100 % Italie : Bruschetta, Focaccia et Mozzarella panée

Un petit repas 100 % Italien pour soutenir l’équipe de foot italienne, qui en aura bien besoin lors de leur match contre l’Uruguay….


Dessert italien : les Amaretti

D’une simplicité à réaliser, les amaretti régaleront les papilles de vos convives. Mon chéri, beaucoup trop gourmand, les a même associé à du nutella, le lendemain au petit déjeuner….


Plat rapide : Bruschetta au poulet et au chèvre

Un reste de poulet dans le frigo, du fromage de chèvre, un peu de gruyère et de la crème fraîche = une bruschetta au poulet à déguster seule ou à plusieurs sur un plateau télé. Simple, rapide et très efficace….


Dessert : Tiramisu alla Nutella

Un pot de mascarpone dans le frigo, du nutella dans le placard, un fan des desserts à la maison… Trois ingrédients réunis pour réaliser un Tiramisu au nutella qui fera fondre mon amoureux !…


L’heure de l’apéro : Gressini

Vous connaissez sans doute ces petits pains italiens très croustillants qu’on sert à l’apéritif, et qu’on appelle en France : Les gressins….