Entremet : Bûche au chocolat au lait et myrtilles

Je vous présente aujourd’hui la recette d’un de mes blogs préférés de pâtisserie : EmprunteSucree.fr Il s’agit d’une recette de bûche composée d’une bûche roulée à la compotée de myrtilles entourée d’une mousse au chocolat au lait délicieuse et décorée avec un superbe glaçage miroir. Vous retrouverez toute la recette complète et détaillée sur son…

Noël : Bûche à la crème de marron

Quelques temps avant noël, j’ai voulu faire plaisir à mon chéri en lui réalisant un « cake bomb » à la crème de marron ! Il a tellement aimé ça qu’il m’a demandé de refaire la même chose en version bûche pour le Noël chez ses parents ! La bûche a été visiblement un succès, je vous…