Original : Des petites meringues suisse en forme de champignon
Pour réaliser des décor automnal ou pour votre bûche de Noël, j’ai fait des petites meringues suisses en forme de champignon. Facile, rapide, elle se préparer avec un peu d’avance pour un super résultat final.
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En toute simplicité : Tarte à la framboise et meringue
Aujourd’hui, je vous présente une nouvelle recette toute simple et délicieuse : une tarte à la confiture de framboises recouverte d’une meringue croustillante et moelleuse.
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Summer time : Pavlova ou un dessert fruité et léger
La pavlova c’est quoi ? C’est assez simple en fait, il s’agit d’une meringue croustillante à l’extérieure ou moelleuse à l’intérieure. Elle est généralement recouverte d’une crème fouettée et de fruits ou bien de glace. Ici je l’ai recouverte d’une purée de fraises cachée sous une bonne dose de chantilly au mascarpone et des fraises…
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Dessert : Tarte au citron
Une recette de tarte au citron, simple et rapide. Elle ravira les papilles des petits et des grands.
