Une charlotte aux fraises, sans gélatine, délicieuse et gourmande. Je vous partage cette recette à base de mascarpone, rapide et facile à exécuter. Ingrédients pour une charlotte de 18 cm : 150 à 300 g de biscuits cuillères pâtissier500 g de fraises20 cL de crème liquide 35% de mg150 g de mascarpone40 g de sucre2…
Ces pancakes sont parfaits pour un petit déjeuner rapide, efficace et délicieux. Idéals pour les dimanches, les jours fériés ou le jour de confinement :D Ingrédients : 3 blancs d’oeufs160 g de farine1 cuillère à café de levure chimique2 sachets de sucre vanillé2 cuillères à soupe d’huile de colza ou tournesol160 mL de lait Recette…
Recette extra-simple, gourmande et moelleuse : parfaite pour le confinement. Le cake se conserve parfaitement bien quelques jours si vous l’enrobez dans du papier aluminium. Ingrédients : 250 g de mascarpone mis à température ambiante pendant 30 minutes3 oeufs200 g de sucre en poudre220 g de farine T45 ou 551/2 sachet de levureDe la vanille…
Super recette, réalisée assez facilement, pour un rendu sympathique et gourmand : cet entremet poire chocolat plaira à beaucoup de monde je pense ! L’entremet est composé de plusieurs couche : un gâteau moelleux au chocolat surmonté d’un croustillant praliné, des poires cuites, ferme, moelleuses et légèrement sucrées et enfin une mousse au chocolat au lait. Ingrédients…
Je vous conseille fortement de réaliser cette recette qui est à tomber par terre ! Les beignets sont moelleux et avec un très bon goût. On se croirait presque à la foire … mais sans friture ! Très facile à réaliser, il faut néanmoins les préparer au moins 3/4h avant le goûter pour respecter les temps…
Recette réalisée très rapidement pour remercier mon papa de tout ce qui fait pour moi : entremets à la noisettes et aux amandes avec croustillant chocolat au lait. Il faut commencer à réaliser la recette la veille de la dégustation. Mais toutes les étapes sont assez rapide. J – 1 : – la mousse mascarpone praliné–…
Je vous présente aujourd’hui la recette d’un de mes blogs préférés de pâtisserie : EmprunteSucree.fr Il s’agit d’une recette de bûche composée d’une bûche roulée à la compotée de myrtilles entourée d’une mousse au chocolat au lait délicieuse et décorée avec un superbe glaçage miroir. Vous retrouverez toute la recette complète et détaillée sur son…
Un entremet qu’on peut aussi bien réaliser à Noël sous forme de bûche ou tout au long de l’automne et de l’hiver sous une autre forme. Il faut suivre la recette pas à pas. La réaliser sur plusieurs jours et vous verrez, c’est beaucoup plus simple que ça en a l’air. Personnellement, j’ai utilisé le…
