Entremets pommes, caramel et noisettes
Aujourd’hui, je vous présente la deuxième recette que j’ai réalisé à Noël : un entremet délicieux à la vanille avec des pommes du caramel et des noisettes. Il est composé d’un financier aux noisettes, d’un insert panna cotta noisette, d’un insert de pommes caramélisés et d’une mousse à la vanille à tomber par terre. La…
Dessert spécialité maison : Gâteau aux pommes
Un gâteau rapide à faire, avec une recette toute simple, que j’avais noté sur un papier il y a quelques années.