Inspirée de mon livre Pâtisserie Vegan de Bérengère Abraham, cette recette de petits moelleux est top en plus d’être saine et bonne pour la santé !
Miam miam : Pâte à tartiner sans lactose, sans huile ni sucre raffiné
A déguster sans modération, cette pâte à tartiner se réalise super rapidement, super facilement et est super bonne.
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Boulangerie : Une brioche sans lait, sans beurre et sans oeuf !
Cette recette de brioche légère, sans lait de vache, sans beurre ni oeufs, deviendra LA recette des intolérants au lactose ou aux oeufs, ou tout simplement des personnes toujours au régime. Inspirée de la recette de Christophe Michalak, j’ai tout simplement remplacé le lait de vache par un lait de soja vanillé.
